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QS是企业食品生产许可的拼音Qiyeshiin Shengchanxuke的缩写。

企业食品生产许可Qiyeshiin Shengchanxuke的缩写QS表示，并标注生产许可中文字样。

带有QS标志的产品说明此产品经过强制性的检验合格，准许进入市场销售。

QS不是认证标志，是生产许可证标志。

实行生产许可证的不是只有食品，而且包括其他。

食品质量安全市场准入制度，自2001年开始，首先在米、面、油、酱油、醋五类食品中推行。

2003年5月1日起，五类食品中凡未取得《食品生产许可证》、并且未加印（贴）QS标志的，不得出厂销售。

2003年下半年，又扩大到肉制品、乳制品、饮料、调味品（糖、味精）、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品、膨化食品等10类食品。

对包括余下13类食品在内的所有食品实行食品质量安全市场准入制度。

QS是食品质量标准Quality Standard的英文缩写，带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验，合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志（QS标志）后才能出厂销售。

没有食品质量安全市场准入标志的，不得出厂销售。

1、食品种类不同：保健食品不需要QS认证的，需要国家食品药品监督管理局审批，必须有小蓝帽的标识。

标识QS的是普通预包装食品，由国家质量监督部门认证的。

2、标准不同：保健食品的QS认证，比一般的食品QS认证要严格，例如工艺流程、生产设备、检测仪器、生产标准等。

QS现在叫做SC食品生产许可证了。

3、概念不同：食品中蓝帽子与QS是并列关系的，一个产品的包装上只能有一个。

蓝帽子是保健食品，QS是普通食品。

QS不是普通食品而是指企业食品生产许可。

根据国家质量监督检验检疫总局《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》（总局2010年第34号公告），企业食品生产许可证标志以企业食品生产许可的拼音Qiyeshiin Shengchanxuke的缩写QS表示，并标注生产许可中文字样。

根据新《食品生产许可管理办法》规定，2018年10月1日及以后生产的食品一律不得继续使用原包装和标签以及QS标志，取而代之的是有SC标志的编码。

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